Naturel Sızma Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Cold Extracted Extra Virgin Olive Oil
Uluslararası ve Türk gıda kodeksine göre doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmayan (< % 0,8) , hiçbir fiziksel ya da kimyasal işlem görmemiş zeytinyağlar ‘Naturel Sızma’ zeytinyağı olarak sınıflandırılır.
Zeytinyağının gıda kodeksine uygunluğu ve standartları, uzman gıda ve/veya kimya mühendisleri tarafından yapılan duyusal (tat) analiz ve gelişmiş laboratuvar ortamında modern cihazlarla gerçekleştirilen 40 dan fazla kimyasal analizler sonucu belirlenir.
Zeytin İskelesi naturel sızma soğuk sıkım zeytinyağını her türlü yemeklik kullanımında tercih edebilir aynı zamanda kızartmalarınızda da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Başlangıçlar, kahvaltı, salata ve soslara lezzet katmak için çiğ olarak da kullanılabilir.
Zeytin İskelesi naturel sızma soğuk sıkım zeytinyağı, tadı, aroması, tazeliği, içerdiği doğal ve sağlıklı bileşenleri, içindeki E vitamini ve makul polifenol bileşikleri sayesinde en kaliteli ve en lezzetli naturel sızma zeytinyağıdır.