NATUREL BİRİNCİ ZEYTİNYAĞI 1000ml

  • İndirim
  • Fiyat 48.95TL
  • Will be in stock after


Naturel Birinci Zeytinyağı (Virgin Olive Oil): 

Uluslararası ve Türk gıda kodeksine göre doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 2.0 gramdan fazla olmayan (< % 2.0) , hiçbir fiziksel ya da kimyasal işlem görmemiş zeytinyağlar ‘Naturel Birinci’ zeytinyağı olarak sınıflandırılır. Zeytinyağının gıda kodeksine uygunluğu ve standartları, uzman gıda ve/veya kimya mühendisleri tarafından yapılan duyusal (tat) analiz ve gelişmiş laboratuvar ortamında modern cihazlarla gerçekleştirilen 40 dan fazla kimyasal analizler sonucu belirlenir. 

Zeytinyağının kalitesini zeytin çeşidi ya da varyetesi ya da bölgesi belirlemez. Kaliteyi  belirleyen en önemli faktörler; hasat zamanı zeytin meyvesinin toplanma şekli ve süreci, sıkım şartları ve muhafaza şartlarıdır. Zeytinyağının başlıca düşmanı, ısı, ışık ve havadır bu yüzden çok iyi şartlarda saklanmalıdır.

Naturel Birinci zeytinyağının Naturel Sızma zeytinyağına göre asit oranı biraz daha yüksek olduğu için tadı yoğun hissedilebilir. Hiçbir işlem görmemiş olan naturel birinci zeytinyağını damak zevkinize göre tercih edebilirsiniz. Özellikle yemeklik kullanımında tercih edilen naturel birinci zeytinyağı kızartmalarınıza da lezzet ve hafiflik katar. Başlangıçlar, kahvaltı, salata ve soslara da lezzet katmak için çiğ olarak kullanabilirsiniz. 

Zeytin İskelesi markalı naturel birinci soğuk sıkım zeytinyağı, tadı, aroması, içerdiği doğal ve sağlıklı bileşenleri, E vitamini, ve ölçülü polifenol bileşikleri sayesinde en ideal ve en lezzetli naturel zeytinyağlarından biridir.